Die neusten Rss Tipps zum Thema Kochen

Hundekuchen backen

Shahira — Sat, 28 Aug 2010 11:35:33 +0200

Als Leckerli zwischendurch oder als Zahnpflege sind Hundekuchen sehr gut geeignet.

keine verklebten Spaghetti und Nudeln mehr

Shahira — Mon, 09 Aug 2010 19:45:45 +0200

Wer kennt es nicht, die Familie wartet auf die Spaghetti man stellt den Topf mit den Nudeln auf den Tisch und der Erste der sich bedient zieht die kompletten Nudeln auf seinen Teller, weil sie zusamme

Ananas für Süßspeisen

Shahira — Fri, 30 Jul 2010 00:03:33 +0200

Für Süßspeisen, die mit Gelatine hergestellt wurden, bitte keine frische Ananas verwenden, denn sie verhindert durch ihre Enzyme das Gelieren.

Überreife Bananen verwerten

Shahira — Sun, 11 Jul 2010 22:19:06 +0200

Für überreife Bananen hat man nicht immer sofort Verwendung.

saftige und reife Zitronen

Shahira — Sat, 12 Jun 2010 17:45:46 +0200

Haben die Zitronen eine rundliche Form und eine glatte Schale, dann sind sie saftig und aromatisch, weil sie dann richtig ausgereift sind.

Bananen richtig lagern

Shahira — Mon, 17 May 2010 20:07:28 +0200

Bananen lagert man am Besten im Kühlschrank und zwar im Gemüsefach.
Durch die Kälte wird der Reifeprozess verzögert.

Wie erkenne ich eine reife Wassermelone?

Shahira — Sat, 15 May 2010 20:59:21 +0200

Der Reifetest bei Wassermelonen klappt sehr gut. Am Ton kann man sehr gut feststellen, welchen Reifengrad die Melone hat.

Vanillezucker selber machen

Dommi-86 — Thu, 13 May 2010 11:03:24 +0200

Man nimmt ein verschließbares Gefäß (ich nehme immer eins aus Glas), halbiert eine Vanilleschote der Länge nach und kratzt diese aus.

Malzessig-Rapsdressing

Dommi-86 — Tue, 11 May 2010 10:43:37 +0200

3 Esslöffel Rapsöl, 1 Esslöffel Zitronensaft, 1 Esslöffel Tomatenmark und 1 Esslöffel Malzessig gut miteinender verrühren.

Zitonensauce mit Minze

Dommi-86 — Tue, 11 May 2010 10:40:29 +0200

4 Esslöffel Creme fraiche, Schale und Saft von 1 Zitrone, 2 Esslöffel Mayonnaise, 3 Esslöffel Naturjoghurt und 1 Esslöffel fein gehackte Minze gut miteinander verrühren.