Gesundheitlich bedingt musste ich abnehmen : Nüchternzucker und Blutdruckwerte waren erhöht, auch die Belastungsgrenzen wurden immer niedriger.
Zuerst die persönlichen Fressfallen erkennen : bei dem einen sind es Süssigkeiten, Limo oder Bier, beim anderen sind es Fleisch-und Wurstwaren, bei den meisten Menschen ist es von allem ein wenig (zu viel), verbunden mit zu wenig Bewegung.
Ich liess die Biere abends komplett weg und trank in Massen trockenen Weisswein.
Die Menge an Kuchen + Gebäck wurde drastisch reduziert, ausserdem der Konsum von Wurst.
Bereits nach einer Woche waren drei kg komplett verschwunden.
Nach 18 Uhr gibt es bis heute nur noch sehr wenig Kohlenhydrate, und dann in Form von Schwarzbrot oder Vollkornbrot. Magerkäse oder Äpfel sättigen ohne Gewichtserhöhung.
Nach einigen Monaten waren 12 kg fort.
Die Ernährungsänderung sollte man aber beibehalten, sonst droht ein Rückfall in fülligere Zeiten.
Auch die Zucker - und Blutdruckwerte sind wieder im Normbereich.
Ein kleiner Rückfall dann aber vor kurzem : nach abendlichem Verzehr von drei kleinen Brühwürstchen waren morgens 3 Pfund mehr auf der Waage......
Knie-und Rückenprobleme sind auch komplett verschwunden.