Kombucha oder auch Teepilz genannt, ist ein sehr gesundes Getränk. Es schmeckt wie Apfelmost. Selbst machen ist sinnvoll, der gekaufte Kombucha schmeckt nicht gut. Zu tun ist nur, schwarzen Tee kochen, erkalten lassen mit Zucker drin, den Pilz drauflegen udn nach 2 Tagen ist das Getränk fertig. Der Pilz kann jahrelang benutzt werden und ist zb. im Reformhaus oder bei Freunden zu bekommen.