Wenn man Obst anschneidet und offen liegen lässt, kann es schnell braun werden. Mit diesem Tipp kann man dieses Braunwerden ver verlangsamen ;)

Einfach das Obst kurz in eine Schale Salzwasser legen. Auf eine Schale sollte nicht mehr als 2 bis 3 Prisen Salz rein. Das tolle ist, dass das Obst hinterher nicht salzig schmeckt.