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Zwiebeln aufbewahren

Probleme mit dem Keimen von Zwiebeln? So häufig braucht man sie oft nicht, da ist ein Netz voll oft zu viel.

Einfach alle Zwiebeln schälen.
Wenn es zu sehr brennt eine Taucherbrille oder einen billigen Augenschutz vom Baumarkt aufsetzen. Dann ab mit den Zwiebeln in eine luftdichte Dose und ab in den Kühlschrank. Ab und an mal kontrollieren, ob sich kein Kondenswasser oder Schimmel gebildet hat.

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also ein ganzes Netz

also ein ganzes Netz Zwiebeln hält sich mit Sicherheit länger, als deine abgepellten in einer luftdichten Dose im Kühlschrank
Die Gefahr ist doch, dass an den frischen Zwiebelschnittflächen sich viel schneller Schimmel bildet, als an den trockenen Zwiebelschalen im Netz

Zwiebel bitte immer nur frisch verwenden bzw. spätestens am nächsten Tag!