Wer kennt das nicht, man hat einen leckeren Salat gemacht, doch wenn man ihn eine Weile stehen lässt, sieht das Gemüse einfach nicht mehr lecker und frisch aus. Dagegen hilft Zitronensaft, einfach ein paar Tropfen auf den frischen Salat geben, dann behält er länger seine natürlichen Farben.