Um Dosentomaten zu zerkleinern benötigt man keine kleine Armee von Küchenutensilien. Meine Geheimwaffe: Kartoffelstampfer.

Meine Vorgehensweise:
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Tomaten erstmal für 5 Minuten köcheln lassen, bis sie schon etwas zerfallen sind. Dann den Kartoffelstampfer ansetzen und ordentlich durchstampfen (Das können Sie auch direkt im Topf erledigen). Solange stampfen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Danach einfach nochmal kurz anköcheln lassen und dann als Tomatensoße oder Tomatensuppe weiterverarbeiten.

Okay, ein paar Leute werden vielleicht sagen: Hey, aber es gibt schon zerstückelte Tomaten im Supermarkt-Regal zu kaufen aber was, wenn Sie mal die falsche Verpackung erwischt haben, Sie schon an der Kasse stehen aber jetzt keine Lust haben es umzutauschen?