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Knoblauch

Knoblauch

Pesto selbst gemacht

Zutaten:

50g Parmesan
3 Knoblauchzehen
2 Töpfe Basilikum
Olivenöl
Pinienkerne
1 TL grobes Salz

schafskäse selbst einlegen

Wer eingelegten Schaftskäse gerne mag, der kann diesen ohne Schwierigkeiten selbst nach eigenem Geschmack konservieren.

Knoblauchbutter Rezept

Die leckerste Knoblauchbutter macht man am besten mit:

1 Stück 250g Butter
3 Esslöffel Öl
Schnittlauch je nach ermessen
Petersillie auch nach ermessen
und viel viel Knoblauch

Knoblauch entschärfen

Fast jeder liebt Knoblauch, aber nicht seinen Geruch.
Dieses kann man verhindern, indem man die Knoblauchzehe in der Mitte aufschneidet und auf beiden Hälften den grünen Trieb entfernt.

Knoblauch aufbewahren

Jeder kennt das, braucht man grade frische Knoblaubzehen, dann hat man wieder keine zur Hand, weil der Knoblauch eingetrocknet ist.

Blattläuse auf Rosen bekämpfen

die Blattläuse lieben ja Rosen besonders, diese kann man bekämpfen, indem man pro Rosenpflanze 3 Knoblauchzehen aufschneidet und um die Rose herum in die Erde drückt und zwar bevor die Rose richtig

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